如何将自身优势注入万亿级的团餐赛道中，是每一个餐企应该思考的问题。F+牛肉饭不仅自带南北基因，还具备高性价比、可标准化的特征，潜藏着巨大的商机。

团餐品类赛道：大而不强

数据显示，截至2020年中国团餐市场规模约为1.53万亿元，同比增长2%。但仍处于幼年期，尚有较高潜能待释放。

图源：观研天下

前景如此可观的赛道上，中国团餐市场依旧非常分散，头部品牌也并不拔尖。玩家无数，却也赋予竞争者更多的机会。

作为深耕团餐产业链多年的行业“老兵”，F+牛肉饭品牌在团餐领域有强大的优势与实力。菜品荣获红果家杯·第二届全国流行菜烹饪大赛金奖，品牌荣获2020年度团餐品牌TOP 50、2022中华餐饮创新品牌榜...

模式优异，加速布局

门店盈利是餐饮企业能够扩张的基础性建设。F+牛肉饭在传统的模型基础上进行深度创新，在出品上做减法，通过优化菜品结构、降低操作难度等，提升出餐速度及翻桌率，从而提高了档口的盈利能力。

除此之外，F+提炼出餐饮门店经营的核心指标，融合成为一整套品牌发展的模式。优异的盈利模型，为全国市场的拓展提供了成功经验及可复制的能力，这也是F+牛肉饭能加速全国布局的关键因素。

供应体系成熟，战略高点

F+牛肉饭成功的背后，除了优质菜品外，还有其品牌强大的产业链与开放生态能力。自建中央厨房，专业团队研发调配、集采集送，确保了食材的统一品质和低价。再由自有工厂加工，将生产制作的工序分解量化，更高效完成标准化生产。

辐射全国的配送中心缩短了配送时间，供应链上的效率优化直接延伸至后厨，从而提升了整体运营与出品效率。

团餐市场还有偌大的发展空间，更多餐饮从业者正在入局。若要深耕，绝非易事。坚守品牌发展规划，加速战略扩张，坚持菜品品质...才能掌握主动权。

投资有风险，加盟需谨慎。