为迎合消费者不同的饮食需求，为餐饮创业者提供更多的项目选择，公司历时几年的研发与探索，不断创新，【大内脆皮鸭】品牌应运而生。

品 牌 介 绍

作为专研脆皮鸭的匠心品牌，大内脆皮鸭聚焦烧腊这一特色品类，打造“现烤现做现卖”的烧腊新模式。品牌在湖南长沙起步，在安徽合肥试点，并逐渐向全国布局。

品牌以脆皮鸭、叉烧等广式风味为核心产品，秉承“现烤、讲究、好味”的产品理念，塑造食客对大内脆皮鸭的味觉认知。

大内脆皮鸭重视产品品质，自有大型食品加工厂统采原料，苛刻的选料和严格的品质控制保障了产品的新鲜度。通过专业研发工艺进行标准化生产，为产品品质保驾护航。

品牌以“当餐卖完，到点折扣”的独特模式，强化了消费者对大内脆皮鸭菜品新鲜、绝不隔餐的品牌认知。搭配新中式的文化场景，带来高性价比的消费体验。

核 心 产 品

招牌脆皮鸭，精选优质好鸭，皮薄肉厚，鲜嫩紧实，坚守传统匠心工艺，使用独家秘制香料锁住香味，古法烤制，皮薄脆爽，醇香入味。

黑金叉烧，精选一字梅，肥瘦均匀。文火烤制，香气四溢。二十余种秘料和上等麦芽糖浆精心调配出千金难求的黑金酱。酱汁裹身，甜而不腻，一口入魂。

还有多种双拼组合搭配，为顾客创造出更多样化、灵活自由的选择维度，更好地满足顾客的需求。

品 牌 优 势

01

现做烧腊 操作简便

大内脆皮鸭打破传统，改良烧腊新模式。独家秘制配方和匠心工艺。全程无需大厨，无需餐饮经验，标准化流程，操作简便，轻松制作出高品质的烧腊菜品。

02

高性价比 快速出餐

物美价廉，性价比高，产品选择维度多。顾客从点餐到出品，耗时短，出餐快，即点即出。分量足，出品稳定，口感丰富，深受消费者喜爱。

03

当餐卖完 到点折扣

独树一帜的营销模式，“当餐卖完，到点折扣”的营销方式强化消费者对大内脆皮鸭绝不隔餐的品牌认知。高毛利、高性价比的差异化特征同时满足了合作商和消费者的需求，在千篇一律的团餐中脱颖而出。

04

零合作费 零管理费

零合作费，零管理费，创业压力小。自有生产基地，大型食品加工厂为产品保驾护航。中央厨房研发，产品流程标准化，全程冷链，配送高效，库存可控，成功经验一键复制。

合 作 流 程

大内脆皮鸭品牌的推出，不仅为消费者带来了性价比更高、更美味的产品，为合作商提供了一个出餐快、易上手、省人工、产品稳定的烧腊新品牌，也为餐饮行业注入了新的活力。

总部提供六大支持，帮助合作商成功开店。全程提供产品支持、技术支持、运营支持、品牌支持等，专业团队帮扶，助力合作商快速上手。

相信在不久的将来，大内脆皮鸭品牌将会成为餐饮行业的佼佼者，帮助更多的餐饮人成功创业，为消费者创造不断惊喜的用餐体验。